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Fendant Vieilles Vignes Rodeline AOC 2015 75cl

Schweiz

Fendant Vieilles Vignes Rodeline AOC 2015 75cl


Kategorie
Weissweine
Land
Schweiz
Region
Wallis
Weingut
Roduit-Desfayes C. & Y.
Rebsorte
Chasselas
Inhalt
75cl
Verschlusstyp
Drehverschluss
Trinktemperatur
10 – 12°C
Genussreife
Innert 2 - 3 Jahren
Alkoholgehalt
12,0 Vol.%
Artikelnummer
110.0116.99.00
CHF 12.80
16.00
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Fendant Vieilles Vignes Rodeline AOC 2015 75cl

Ausbau

Das Weingut Rodeline ist auf leichtem, steinigem Boden, mit geringem Kalkgehalt und auf Terrassenlagen angepflanzt. Die jährliche Produktion liegt zwischen 5’000 bis 7’000 Flaschen. Die Assemblage von verschiedenen Lagen aus der Gemeinde Fully ergibt einen sortentypischen, komplexen Wein mit dezenten Terroirnoten. Der Ausbau findet im thermokontrollierten Stahltank statt

Charakter

Die Farbe des Fendant Vieilles Vignes von Roduit (Rodeline) ist gelb-grün mit leuchtenden Reflexen. Das Bukett ist blumig, enthält Lindenblüten und Zitrone mit mineralischen Noten. Im Gaumen lebhafter und frischer Antrunk. Runder und feiner Körper mit schwungvoller Frucht. Angenehm präsentiert er erfrischende Säure im Abgang. Der typische Weisswein der Gegend. Ein frischer und süffiger Genusswein

Küche

Passt als Apéritif oder zu Spargeln, Forellen und Weichkäse
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