Grappa Pinot Grigio 40% 70cl

Italien

Grappa Pinot Grigio 40% 70cl


Kategorie
Spirituosen
Land
Italien
Region
Trentino
Produzent
Villa de Varda s.r.l.
Zutaten
Pinot Grigio
Inhalt
70cl
Trinktemperatur
16 – 19°C
Alkoholgehalt
40,0 Vol.%
Artikelnummer
111.0508.99.00
CHF 33.00
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Grappa Pinot Grigio 40% 70cl

Ausbau

Mindestens sechs Monate in sterilen Tanks aus rostfreiem Stahl

Charakter

Im Glas erscheint der Grappa Pinot Grigo von Villa de Varda kristallklar und rein. Der intensive, fruchtige Duft erscheint frisch und erinnert stark an das Aromenspektrum eines Pinot Grigio. Am Gaumen überzeugt dieser Grappa mit einer besonderen Weichheit und einem intensiven fruchtig-aromatischen Geschmack .Der lang anhaltende und fruchtige Abgang begeistert den Geniesser

Küche

Ideal als Digestif zusammen mit einem guten Kaffee nach einem gelungenen Essen. Der Grappa Pinot Grigio von Villa de Varda unterstreicht würdig bedeutende und schöne Momente im Leben

Villa de Varda s.r.l.

Villa de Varda s.r.l. Die Geschichte der Familie Varda beginnt Anfang des 16. Jahrhunderts in der Ortschaft Mezzolombardo, im Gebiet von Trentino und verbindet sich im Laufe derselben mit wichtigen Ereignissen der Trentino Geschichte. 1678 verleiht Leopold der 1. Kaiser von Österreich, Böhmen und Ungarn, Giovanni Battista de Varda, Grappahersteller und Besitzer von Weinbergen und Weinkellern, den Adelstitel.
Michele Dolzan beginnt Anfang des 18. Jahrhunderts in denselben Kellerräumen seine For-schungsarbeiten und Weiterentwicklung der Destillierkunst. Dieses Erbe wird heute von Cav. Luigi Dolzan und seinen Söhnen Michele e Mauro weitergeführt.

Heute werden von Villa de Varda verschiedene Grappas aus Einzelrebsorten hergestellt, die mit großer Sorgfalt im Stufenverfahren gebrannt werden um somit den delikaten Duft und das typische Aroma jeder Traubenart zu bewahren.

Das Weingut befindet sich im Familienbesitz der oben erwähnten Familie Dolzan. Die Firmenphilosophie konzentriert sich auf die limitierte Produktion von qualitativ hochwertigen DOC Weinen. Die Cantina befindet sich in Mezzolombardo und produziert Weine nur aus eigenen Weinbergen. Mit vielen autochthonen Rebsorten.

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