Noble Late Harvest Major's Hill WO 2012 37.5cl

Südafrika

Noble Late Harvest Major's Hill WO 2012 37.5cl


Kategorie
Süssweine
Land
Südafrika
Region
Robertson
Weingut
Majors Hill Estate
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Inhalt
37.5cl
Verschlusstyp
Naturkorken
Trinktemperatur
8 – 10°C
Alkoholgehalt
11,0 Vol.%
Artikelnummer
110.0752.99.00
CHF 23.00
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Noble Late Harvest Major's Hill WO 2012 37.5cl

Charakter

Fruchtig, rund, lang im Abgang und runde, natürliche Süsse

Küche

Der Noble Late Harvest aus dem Hause Major's Hill ist köstlich zum Dessert oder zu Blauschimmelkäse

Majors Hill Estate

Majors Hill Estate Die Robertson Weinbauregion am Western Cape in Südafrika entwickelt sich rasant zu einem der wichtigsten Weinanbaugebiete in der südlichen Hemisphäre. Das Klima ist für die Ernte der weissen Trauben mit der kühlen Meeresbriese perfekt. Auch die roten Trauben können in den idealen klimatischen Bedingungen optimal gedeihen.

Ziel des Winzers (Alkie van der Merwe) ist es, Weine herzustellen, welche wie die Trauben schmecken, aus denen sie gemacht sind. Dies wird mit Auswahl der besten Trauben und mit traditionellen Methoden der Weinbereitung gemacht. Sie versuchen die Arbeitsschritte so gering wie möglich zu halten, was diesen Sorten ein unversehrtes Aroma versehrt. Zu den Hauptrebsorten gehören Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Pinotage.

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