Charakter: «Bacialé» bedeutet im Piemonteser Dialekt Heiratsvermittler. Dieser purpurrote Wein ist die perfekte Vermählung der lokalen BarberaTraube mit den internationalen Varietäten Pinot nero, Cabernet Sauvignon und Merlot. Im Gaumen herrliche Noten von schwarzen Kirschen, geschmeidige Tannine und etwas Zartbitterschokolade.
Küche: Wunderbar zu reichhaltigen Antipasti oder zu weissem und rotem Fleisch.
Trinkreife: jetzt bis 2026
Temperatur: 16 - 18°C