Sassicaia Bolgheri DOC Toscana - aktuell nur in der Vinothek erhältlich
Hersteller
Tenuta San Guido, Castagneto
Jahrgang
2019
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14% vol.
Beschreibung
Sassicaia
Beschreibung 2
Bolgheri DOC Toscana
Art-Nr.:
110.0521.99.19
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Charakter: Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Anmutende und elegante Nase. Vielschichtig und zart die Aromen. Schwarze Beeren, Cassis, eine kühle Würze. Dazu gesellen sich Noten von geröstetem Holz, aber auch Rauch- sowie Eukalyptustöne. Im Gaumen kompakt und saftig strukturiert. Präsentes, dichtgewobenes und griffiges Tannin von höchster Qualität. Beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz. Satte Frucht und viel Gaumenwürze, endend in einem nachhaltigen Finale.
Küche: Edelster Begleiter zu Lamm und Wild sowie zu Spitzengerichten der italienischen Küche.
Trinkreife: jetzt bis 2040
Temperatur: 16 - 18°C
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